重视母婴营养的孕妈孕期应该怎么吃
孕期吃什么、怎么吃一直是准妈妈们最关心的问题之一。吃太多太营养,害怕体重增长过快影响后期怀孕质量;吃少了又怕亏欠了胎儿,影响孩子发育,这个度如何拿捏还真是个很现实的问题。
食补增加铁的供应对孕妈是有益的。增加红色瘦肉,如牛羊肉,以及动物心、肝、肾,把它们炖烂、剁碎食用,血红素铁非常丰富,也不难消化吸收。同时增加一些绿叶蔬菜,增加叶酸、维生素C、维生素B2的供应,对预防贫血也有好处。只要少放烹调油,这些食物并不会促进长胖。同时,建议增加一点燕麦、黑米、红小豆之类全谷杂粮。这样既能促进胎儿生长,也不会让孕妈体重增加过快。
下面针对几例比较典型的孕期营养问题予以分析解答,希望能够为孕妈妈们提供实用的参照和指导。
1.孕期孕妈体重过重,但是缺铁严重。怎么办?
这种情况通常是因为主食、炒菜油、糖等低营养价值、高热量的食物吃多了。吃的东西不符合胎儿需要,肥肉长到妈妈身上,胎儿所需营养却不够。所以妈妈增重太多,却存在贫血问题,胎儿发育还滞后。
由于孕期贫血会影响胎儿体质,影响出生后发生婴儿期贫血的危险,还会明显影响婴幼儿的智力发育,这种情况必须及时纠正。建议询问医生合理补充铁剂。
2.孕期前期体重增加正常,中期体重不增反而有减。怎么办?这种情况正常吗?
孕期全程只需要长10kg~13kg,而且其中大部分是孕后期的增长。只要体重正常,是没有问题的。如果原来偏重或体脂肪过高,那么在去掉精白主食和零食甜点之后,母体的体脂肪含量会下降。尽管胎儿胎盘还在正常生长,增加重量,但和母体脂肪含量下降的结果两相抵消,结局是短期内不增重,甚至会略微减重。
很多准妈妈把自己喂得过肥,结果后面血糖失控,遵医嘱严格控制饮食,天天挨饿,反而会影响到胎儿的发育,要知道孕后期才是胎儿营养需求量最大的时候啊!提前改善饮食,是非常明智的做法。所以,只要孕检表明胎儿发育正常,自己身体感觉正常,不必追求每个月均匀体重增加。心情要放松,不必为此恐慌。
3.孕前期增重太快,控制饮食营养质量,体重增加变慢,但是后期体重增长缓慢,正常吗?
前期体重增加过多,身体中的脂肪储备已经足够多了。后期虽然胎儿正常生长,但体脂消耗一部分,可能会造成体重增长速度放慢。只要消化吸收功能正常,皮下脂肪不过少,孕期少长点脂肪是无害的。
需要注意反思的是,自己有没有把每天的营养吃足。孕中后期的营养关键是补充足够的优质蛋白质食物,每天有1~2两肉/鱼,1~2个蛋,吃够1斤以上蔬菜,主食食材多样化,满足钙、铁和多种维生素需求。可以补充1粒复合维生素矿物质片。如果膳食中没有毫升的牛奶/酸奶的话,建议补充毫克的钙片。
如果这些都做到了,产检也证明胎宝宝正常,不必刻意追求体重每周均匀增长。宝宝日益长壮,妈妈原来偏高的体脂率却适度下降,这样岂不是很好的结果吗?还有利于产后恢复身材。
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