23岁婴幼儿营养和喂养
1.喂养要求
不挑食、不偏食、不多吃零食的习惯。
2.每日食物参考摄入量
粮食-g,牛奶-ml,豆制品30-50g,鱼、肉、禽85-g,蛋50g,蔬菜75-g,水果g,油10-15g,糖20g。
2.饮食要求
烹调方法应多样化,做到色、香、味俱佳;
每日三餐二点。
3.食谱例举
早餐:枣泥赤豆粥(大米40g,赤豆20g,红枣10g,白糖5g),蛋糕(面粉25g),牛奶ml。
点心:(上午10:00)雪花水果羹(香蕉g,蛋20g,淀粉5g,白糖5g,植物油2g)。
中餐:猪肝芥菜面(面粉60g,猪肝20g,芥菜20g,植物油6g,盐少许),蒸鲜带鱼(带鱼30g,葱花2g,植物油2g,盐少许)。
点心:(下午3:00)牛奶ml。
晚餐:软饭40g,鸡蓉蔬菜羹(鸡胸肉50g,胡萝卜50g,油白菜50g,麻油2g,盐少许)。
早餐:虾肉煨面(面粉35g,虾仁30g,碎芹菜40g,植物油4g,盐少许),牛奶ml。
点心:(上午10:00)水果绿豆粥(大米25g,绿豆20g,苹果丁g,白糖10g),饼干2-3块(面粉25g)。
中餐:软饭50g,牛肉丸1个(牛肉末50g,葱花2g,胡萝卜20g,圆白菜20g,植物油4g,淀粉、盐少许),番茄蛋汤(番茄20g,蛋50g)。
点心:(下午3:00)牛奶ml。
晚餐:绞肉面疙瘩(面粉40g,肉末40g,小白菜30g,麻油2g,盐少许),肉松30g。
早餐:牛奶ml,米糕1个(大米30g,糖10g)。
点心:(上午10:00)小笼包子(面粉60g,猪肉40g,盐少许)。
中餐:软饭40g,牡蛎滑蛋鸭血豆腐羹(牡蛎20g,鸭血20g,蛋50g,豆腐20g,黄瓜丁10g,胡萝卜丁30g,植物油6g)。
点心:(下午3:00)草莓g,牛奶ml。
晚餐:鱼菜面(面粉40g,马鲛鱼肉30g,小白菜30g,番茄30g,植物油4g,盐少许)。
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