【阳光宝贝母婴坊】为什么婴幼儿需要母婴食

【阳光宝贝母婴坊】为什么婴幼儿需要母婴食

湖北爱嘉孕婴童

很多的妈妈在看到这个标题时肯定都会有疑问：什么是母婴食用油？我家宝宝添加辅食时平时都是清蒸和水煮，还需要母婴食用油吗？母婴食用油是近几年才兴起的一个食用油市场细分的品类，是专门为孕妇、产妇及婴幼儿设计的专属配方食用油，富含孕妇、产妇及婴幼儿人群所需营养元素，在特殊时期为孕妇、产妇及婴幼儿提供更全面、更均衡的营养。据全球著名的市场调研公司尼尔森的市场检测，我国目前婴幼儿快消品行业一直持续保持着两位数的增长（18%），销售额接近亿元人民币；婴幼儿人数在1.4亿左右，再加上如今的国家二胎政策的鼓励和自然的婴幼儿出生率，将是婴幼儿消费市场的爆发期和黄金期。所以，妈妈和宝宝们就会需要我们能提供给他们更专业的食用油产品——月子油和婴幼儿食用油，也叫作母婴食用油。孕妇、产妇及婴幼儿作为一类特殊人群，对饮食都有着特殊的要求。对于提供给孕妇、产妇及婴幼儿的食用油，首先要求天然、安全、味道清淡，且油脂比例有利于该特殊群体的吸收，不对肠胃造成负担。其次是蕴含丰富的营养元素，以促进婴幼儿大脑及身体的生长发育。对婴幼儿来说，脂肪是一种至关重要的营养素。婴幼儿由于成长很快，所需能量很大，脂肪的波动也大，脂肪组织很容易就被消耗掉；当能量不足时婴幼儿会很快出现消瘦。因为脂肪是一种浓缩的热量来源，热量值是蛋白质和碳水化合物的2.25倍。婴幼儿又正处于生长发育非常快的阶段，需要的热量比例远比成年人要高。所以如果妈妈们没有很好的供给婴幼儿足量的脂肪，那么婴幼儿为了达到自己身体所需的热量，不论是用蛋白质或碳水化合物来代替脂肪，还是依靠辅食添加来喂养，所摄入食物的总量必将增大，这样就很可能会超过他们的胃容量，势必将增加胃肠的负担，甚至导致消化系统功能紊乱。但如果婴幼儿长期脂肪摄入不足又可能会引起生长迟滞、营养不良及脂溶性维生素A、C、D、E等的缺乏等症状，进而导致各种营养疾病的发生。在婴幼儿的成长发育过程中，婴幼儿大脑的发育对脂肪酸的需求量是最大：国内外有研究证明，亚麻酸（Ω—3）脂肪酸在人体内可以转化成DHA（俗称脑黄金）和EPA，这两种元素对于婴幼儿大脑的正常发育是必不可少的，在增强婴幼儿的智力、记忆力和保护视力方面都有明显作用，并且是婴幼儿越小，需要的这些元素就越多。而这些元素是婴幼儿本身所不能合成的，只能从外界摄取并转化和吸收。世界卫生组织和联合国粮农组织在华盛顿召开的国际会议上所共同提出的联合声明中也曾指出：“Ω—3脂肪酸在人体发育和健康中有着不可缺少的作用，建议所有的婴幼儿食品配方和食品成分中，都应含有Ω—3脂肪酸”。在美国甚至规定，不含Ω—3脂肪酸的婴幼儿食品是禁止出售的。

在缺乏Ω—3脂肪酸的情况下，胎儿或婴幼儿长大后，所表现出来的不良后果之一就是：有很高的几率会发生“注意力缺乏多动性障碍”症；症状表现为多动、冲动、情绪不稳定、记忆力差、难以集中注意力。

从以上的几点分析中可以肯定，膳食的营养健康就是要从娃娃抓起；而且在相关的研究中表明，人体内的脂肪酸中，有70%是来源于我们的食用油，而并非其他食品；所以说在辅食里选择添加母婴食用油，对每个婴幼儿的膳食营养均衡都可以说是一种重要的手段，尤其在下一代的健康成长的关键时刻，更是要对婴幼儿的各种营养能均衡摄入高度







































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