年复合增速超20,这个红利品类,您得抓
“我可以负责任地说,现在母婴店不做特医食品,肯定是没有希望的!”是什么让他说出这样斩钉截铁的话?
12月7日晚,《中婴商情》连线圣桐特医总经理齐国静,开展了一场别开生面的线上交流。
首先探讨的是在当前形势下,母婴店要不要做特医,为什么?
《中婴商情》曹总和圣桐特医的齐总一致认为:婴配粉毛利持续下滑,已成母婴店倒挂品类。想要填补毛利深坑,必须寻找新增量,做特医食品是当前的必由之路。
其次,从数据反馈来看,当前特医食品在门店的发展趋势怎么样?
从企业数据来看,齐总分享到,圣桐特医在年后的增速一直在50%以上。这也说明特医食品是一个趋势品类,正处于快速增长的红利期。
从终端数据来看,目前特医食品在母婴店的复合增速在20%以上,但是目前特医食品在母婴店的渗透率却只达到60%,还有40%的门店从来没有卖过特医食品,有很大的市场提升空间。
为什么有这样高的增速,齐总认为,除了抓住了行业发展的趋势以外,还跟特医食品本身的四大属性是分不开的。
1.功能性强特医食品是部分特殊群体使用的食品,使用后立竿见影,可以快速解决消费者类似过敏问题、营养不良、消化吸收障碍等身体发育方面的问题,能够帮助门店快速建立与消费者之间的消费信赖关系问题。
“每个母婴店都会遇到一两个过敏宝宝的问题,如果你没有能力帮助他,没有产品满足他的需求,很有可能这个顾客就转到隔壁老王家去了。”
2.专业性强齐总肯定地说“除了产品本身的专业性以外,特医食品对品牌、渠道经营者的专业性要求很高。”不仅要求经营者能辨识消费者的过敏症状、消化道症状等,还要求经营者要会一些基本的宝宝护理专业技能,要能给宝妈一些专业的指导意见。
在经营特医食品的过程中,母婴店也在不断进步,特医食品也会反哺门店,助力门店持续活下去。
3.稀缺性强因为特医食品的研发生产门槛非常高,所以到目前为止,能真正在母婴店流通的婴儿特医食品的数量很少,不到30款。再加上母婴行业线下渠道都是控区控货的,所以优质的特医食品资源是有极强的稀缺性的。
正因为有稀缺性,留给母婴店的利润空间也比较可观,也正因为有较大的利润空间,才有可能持续经营下去。
4.黏性强通过前面的功能性和专业性,母婴店在帮顾客解决问题的过程中很容易建立信赖的关系,进而提升消费者的忠诚度,提升门店的美誉度和口碑,再产生其他更多的销售。
最后,齐总还分享了两类把特医食品经营得非常好的门店:一类是调理型门店,一类是年轻门店。
不少门店特医食品的月销量在罐左右,最高可以达到罐,而且这个数据还在不断增长。
调理型门店主要以营养品+特医食品为核心,店老板具备丰富的产品知识、营养知识、育儿知识,通过专业服务,为消费者解决问题。
年轻门店并非指的是门店老板年龄年轻,而是指的心态年轻,愿意持续学习,愿意改变陈旧的销售观念,持续创新的门店。
总之,特医食品正处于上升期,值得母婴店深耕。抓住这波红利,母婴店活下去有希望!
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