婴幼儿营养食谱之增高篇内有长高秘籍哦

补钙一直以来都是家长最关心的问题，都不希望宝宝的身高比别的宝宝矮！但是大部分的家长能想到的就是补充保健品，而不会想到从食物中补充！今天边边分享几款增高食谱，宝宝不补钙也能获得充足的钙！

宝宝想长高—不做“夜猫子”

营养专家常说“宝宝睡得好，长得高”。科学家们发现，宝宝在睡眠中，生长激素出现分泌高峰，而且持续较长时间。所以，充足的睡眠是促进宝宝长高的重要途径。

有的家长抱怨说：我家宝宝一日三餐并不少吃，时不时地还跟着我们外出，“山珍海味”补一顿，可他就是比邻居家的小孩长得矮，到底是怎么回事儿呢？

专家们说：一般而言，生长激素在晚十点以后开始进入分泌的最高峰，而有些父母常带着宝宝出去“应酬”，一顿饭吃到晚上十点多，更是让宝宝错过了生长激素分泌的“睡眠黄金期”，表面上看是“补了一顿”，实际上反而增加了使宝宝长不高的因素。因此父母若希望宝宝长个子，最好让宝宝在晚间十点以前就寝。

宝宝长高食谱虾皮碎菜蛋羹

适合月龄：适合8个月及以上宝宝食用

原料：

虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个

做法：

1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；

2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；

3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；

4、上锅蒸，或是微波加热3-5分钟。

营养小秘密：

虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足8个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

注：一周岁以下宝宝请去除蛋清。

汆肝肉小丸子

适合月龄：一周岁及以上宝宝

原料：

鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。

制法：

1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸；

2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌；

3、南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。

营养小秘密：

1、鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

2、鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3、这款食谱营养均衡，易消化吸收。补充宝宝所需钙的同时，还补充了其他所需营养。

鱼泥烩烂面

适合月龄：适合10个月及以上宝宝食用

原料：

去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

制法：

1、西红柿去皮切小块，鱼肉捣烂；

2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤；

3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。

营养小秘密：

鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

鸡肝皮蛋粥

原料：

新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米克。

做法：

1、先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度；

2、然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用；

3、鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2-3次。

营养小秘密：

每克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。

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