试水5年仍未火,婴幼儿配方液奶难打动中国

雅培近日召回部分婴幼儿配方液奶产品，虽暂不涉及中国市场，但让这种在海外流行多年、具有开盖即饮、省去冲泡麻烦的“水奶”再次走入公众视野。

早在年左右，包括美赞臣、惠氏、圣元在内的奶粉品牌就在中国市场推出婴幼儿配方液奶产品。这一年，婴幼儿奶粉配方注册制正式实施，配方液奶不在“注册”范畴，仅需实行备案制，这也被部分品牌视作突破“1个工厂3个配方”限制的手段。然而5年过去，国内配方液奶市场仅有达能、惠氏、圣元等少数品牌还在坚持，美赞臣、雅培则转向跨境购渠道。整体来看，配方液奶销量仍然偏低，且不作为企业重点产品。

业内分析认为，受保质期短、价格偏高、国人饮食习惯等影响，配方液奶市场接受度仍有待提升。

5年试水未掀热度

相对于消费者熟悉的配方奶粉，婴儿配方液奶产品（简称“配方液奶”）是按照婴儿营养需求冲调好的配方食品，提高了喂养便利性。调研数据显示，美国超过70%的被调查妈妈使用过配方液奶产品，美赞臣等企业相关产品已在美国上市十余年。

年左右，合生元、美赞臣、惠氏、圣元、达能等乳企相继在国内推出婴幼儿配方液奶产品。如今5年过去，配方液奶尚未掀起热度。据新京报记者核实了解，美赞臣（中文版）、合生元婴幼儿配方液奶已停售；惠氏启赋“蕴淳”、达能爱他美“卓倍”相关产品仍在售，但销量有限，且不作为企业重点产品；雅培、美赞臣部分海外版配方液奶产品目前主要通过跨境购形式在线上售卖。

一家外资企业负责人告诉新京报记者，配方液奶因为成本高、定价高，且不符合国人热食的习惯，市场接受度有待提升。如按10元/瓶计算，则食用配方液奶的成本将是普通奶粉的2倍以上。此外，一些配方液奶产品需要全程冷链，对储运环节及渠道要求较高，进而影响了铺市率。

从渠道角度，湖南母婴连锁品牌“爸爸爱”创始人唐利认为，影响配方液奶在中国市场发展的最大问题在于保质期。通常来讲，配方奶粉保质期为24个月，配方液奶保质期只有12个月。如果国内生产，产品到达终端需要一星期左右，“如果从国外进口，产品到国内一般两三个月算快的，现在受疫情影响，进口需要3个月到半年左右，等到配方液奶摆上货架已经是临期产品了。渠道周转没那么快，消费者也比较

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