重磅2021年购物中心建筑规划设计趋势
作为零售商业地产的重要一员,购物中心在中国经历了十多年的高速发展,面临着巨大的挑战,市场饱和、竞争激烈、消费者越来越挑剔的口味,以及猝不及防的疫情。
年伊始,我们试图对未来一年的购物中心建筑规划设计趋势,作一番探讨性的预测,抛砖引玉,以启发设计师、规划师、地产商以及购物中心运营者。我们更期待这些探讨能够激发大家的思考,从而去积极应对挑战。
先让我们把目光暂且移回到过去。年的新冠疫情对整个社会的影响非常巨大,对商业的影响尤甚。悲观者认为是疫情减少了人们去购物中心的次数。然而,我们回头看时,多年前消费者减少线下购物其实已经发生了。这恰恰是缘于移动互联网和电子商务的兴起。一些纯粹的购买行为,可以通过网购,而不一定非要去线下的物理空间。
尽管如此,购物中心仍以蓬勃的节奏在各城市生长。经历过电商的冲击,购物中心慢慢找到了自己的定位和方向。更重要的原因是,人们去购物中心,除了买东西之外,与朋友约会、家庭聚会、浪费时间、娱乐、吃美食、了解时尚、甚至看展览等等成为更重要的目的。在满足了基本生活需求后,人们对第三空间的体验越来越重视(“第三空间”是指除居住和办公之外的空间)。
因此,当预测年购物中心规划与设计的趋势时,我们把眼光放到了宏观和微观两个视角,宏观视角即“用城市规划的思维切入购物中心设计”,微观视角即“以人为本提升体验感”。从这两个视角出发,我们观察到了以下九个趋势。
趋势
01
业态的界限变得模糊综合体变“融合体”
购物中心不再是纯粹购物的场所,将成为最常用的“第三空间”。传统购物中心的运营思维空间组织方式,远远不能满足新兴的消费与生活趋势。零售业态的空间可能会相应减少,而社交、娱乐的空间会增多,餐饮和亲子业态会越来越多出现在购物中心里。
以往综合体的设计,酒店是酒店,办公是办公,商场是商场。除却遵从基本的流线模式和功能区别,未来各功能之间可以有更紧密的融合。办公、酒店或公寓里有商业元素,而购物中心里也可以有办公或其它元素。
我们提出“融合体”这个概念,来取代过去的“综合体”概念。融合体更能体现生活方式融合、业态融合、空间融合的趋势。融合体不仅限于物理空间,更多体现在公共空间、社交场所,以及以人为本的感受上的融合。同时,融合的出现,也为满足顾客求新鲜、求变化的心理和愈加挑剔的口味提供了更大的灵活度。
趋势
02
购物中心设计融入酒店设计理念提升体验感
购物中心区别于线上购物,在于其社交体验和服务体验。因此,从设计伊始,就要把服务考虑进去。这对设计师也提出了更高的要求。做出好看的设计不难,把人性化的考虑融入其中,才更有挑战。
酒店行业是最懂服务的。未来购物中心设计的趋势之一便是与酒店的跨界,借鉴酒店的经验来提升购物中心的体验。所以,在设计购物中心时,越来越多从人性化角度切入。植入高品质的公共空间或服务便是一种方式,比如在入口尝试采用星级酒店级别的门头或落客方式,用大雨棚来展现酒店般优雅周到的服务。
另外,除了做场景化或者创造新的空间,提升体验感还可以体现在细节的提升,给顾客带来润物细无声的感受。比如卫生间和母婴室的设计人性化、周到,大到休息区的位置安排,小到镜子的摆放,让顾客有春风化雨般的舒适。
王府中环将细节做到极致,被TimeOutBeijing评为拥有五星级卫生间,被顾客誉为拥有“北京商场最棒的母婴室”。
这种跨界,将更多体现在思维方式和做法上。未来,我们将看到更多购物中心的设计者与酒店团队一起头脑风暴。
侨福芳草地的入口,让顾客有星级酒店般的服务体验。
趋势
03
越来越大VS麻雀虽小五脏俱全
疫情导致人们不愿或无法长途出行去消费,家门口附近的社区商业有可能成为主流。传统上购物中心的建筑形式,一般是裙房加几个塔楼。而社区商业中的购物中心,受限于物理空间与地段,面积会减少,但功能却不能少,所谓“麻雀虽小五脏俱全”。所以,在建筑形式上,不一定拘泥于裙房加塔楼的样子。有可能外面看起来像一个盒子,里面则包含了各种各样的东西。也有可能,购物中心不再明确区分哪个是裙房哪个是塔楼,整个建筑的空间分布比较随机,成为一个被包裹起来的“立体城市”。
这也将成为未来中小型购物中心的发展方向之一。此类购物中心,在规划设计初期,定义会比较模糊,不严格限定是商业或是办公。随着市场的发展和时间的变化,在遵循一定规范的基础上,不断去调整,依靠空间的灵活多变来吸引顾客。在城市更新和存量改造的各类项目中,这种趋势会愈加明显。我们在伦敦就见过不少类似的例子,相同外壳里面装的东西可以有不同的变化,推门进去则别有洞天。
年,著名的伦敦千禧穹顶O2局部进行改造,增加了购物方面的体验:伦敦市中心首个奢侈品牌打折购物中心IconOutlet出现在O2。IconOutlet巧妙地把O2里面体育馆装备变成了购物中心的一部分。
图为IconOutlet所在的O2实景,图片来自伦敦IconOutlet
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