母婴养生宝宝饮食的六大注意事项
饮食要注意酸碱平衡
食品分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。人体内存在自动调理酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
饭前喝汤好
小儿饭前喝少许的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌充足的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。
吃好早饭
一日之计在于晨,早饭的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,产生低血糖。全日总量摄取中早饭占30%,午饭占40%。晚饭占30%。
午饭前不要让小儿饮纯果汁
果汁易于吸收营养丰富。但午饭前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午饭时会少吃一些主食,而一日以内摄取量并没有增加,失去的却是在正常午饭中所获得的营养。
馒头的营养
面包,色香味都比较好,由因而用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中产生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。
鲜鱼与豆腐合吃使小儿对钙吸收提高
鱼最好和豆腐一起炖着吃,由于鱼体内含丰富维生素d,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素d,可使人体对钙的吸收提高20倍。
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